Γεμιστά μανιτάρια με τυρί και πιπεριές

Τρόπος Μαγειρέματος

• Προθέρμανε τον φούρνο στους 170°C.
• Λιώσε το βούτυρο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια ένταση.
• Πρόσθεσε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τη πιπεριά και σόταρε για 5 λεπτά.
• Πρόσθεσε το cottage chesse και τη Worcestershire sauce και ανακάτεψε μέχρι να λιώσουν.
• Αφαίρεσε το τηγάνι από το μάτι.
• Χώρισε ομοιόμορφα το μείγμα στα μανιτάρια.
• Ψέκασε ένα ταψί με σπρέι μαγειρέματος και τοποθέτησε τα μανιτάρια.
• Πασπάλισε τα μανιτάρια με πάπρικα.
• Ψήσε για 20 λεπτά στους 170°C.
• Αφαίρεσέ τα από το φούρνο και πασπάλισε με παρμεζάνα.
• Σέρβιρε 4 μανιτάρια σε κάθε μερίδα.