Κοτόπουλο με μοτσαρέλα και pesto

30 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Κοτόπουλο με μοτσαρέλα και πέστο που γίνεται στη στιγμή και η γεύση του σε απογειώνει!
Θερμίδες: 150

Συστατικά

  • 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα
  • 4 κουταλάκια του γλυκού πέστο βασιλικού
  • 4 κουταλιές της σούπας μοτσαρέλα τριμμένη
  • 3-4 ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε ένα προθερμασμένο φούρνο στους 200°C ψήσε το κοτόπουλο για λίγα λεπτά.
  • Βγάλτο από το φούρνο και άπλωσε 1 κουταλάκι του γλυκού πέστο βασιλικού σε κάθε στήθος κοτόπουλου .
  • Ψήσε (ακάλυπτο) για περίπου 15 λεπτά ακόμα.
  • Αφαίρεσε πάλι το κοτόπουλο από το φούρνο και πρόσθεσε τις φέτες ντομάρας και 1 κουταλιά τυρί μοτσαρέλα σε κάθε στήθος.
  • Ψήσε για ακόμα 5-7 λεπτά (μέχρι να λιώσει το τυρί).

Tip


Το TLIFE έχει γενέθλια και αυτός ο Μάιος είναι γεμάτος εκπλήξεις! Γίνε μέρος της γιορτής με ένα κλικ εδώ.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

Skoda Elroq

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164