Το κοτόπουλο αποκτάει εξωτική γεύση με το αβοκάντο και τη φράουλα. Ταυτόχρονα γίνεται τόσο δροσερό και ιδανικό για τις ζεστές μέρες, που θες να απολαύσεις κάτι ελαφρύ.
Θερμίδες: 211/ μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1 1/2 φλ. φράουλες κομμένες
- 1/2 αβοκάντο καθαρισμένο και ψιλοκομμένο
- 1 κ. σούπας καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη
- 2 κ. σούπας κόλιαντρο φρέσκο ψιλοκομμένο
- 2 κ. γλυκού λάιμ στυμμένο
- 3/4 κ. γλυκού αλάτι
- 1 κ. σούπας ελαιόλαδο
- 1 φιλέτα κοτόπουλου, στήθος
- 1/4 κ. γλυκού πιπέρι
- 4 φέτες λάιμ
Τρόπος Μαγειρέματος
- Πρόσθεσε σε ένα μπολ τις φράουλες, το αβοκάντο, την καυτερή πιπεριά, το χυμό λάιμ και 1/4 κ. γλυκού αλάτι σε ένα μπολ.
- Ζέστανε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια ένταση και πρόσθεσε το λάδι.
- Πασπάλισε το κοτόπουλο με 1/2 κ. γλυκού αλάτι και το πιπέρι.
- Ψήσε το κοτόπουλο στο τηγάνι για 3 λεπτά από τη κάθε πλευρά ή μέχρι να γίνει.
- Χώρισε τα φιλέτα και τη salsa σε 4 μερίδες και πρόσθεσε τις φέτες λάιμ.
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ