Μπακαλιάρος με φέτα και ντομάτα

Τρόπος Μαγειρέματος

• Προθέρμανε το φούρνο στους 200 ° C .
• Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι που μπαίνει και στο φούρνο πρόσθεσε το λάδι και σόταρε το κρεμμύδι για 5 λεπτά, σε μέτρια φωτιά.
• Πρόσθεσε τη ντομάτα, το κρασί, το 1 κουταλάκι ρίγανη, το ξύδι, το 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, το μαύρο πιπέρι και το κόκκινο πιπέρι.
• Άφησε τα να σιγοβράσουν για 3 λεπτά, ανακατεύοντας ανά διαστήματα.
• Πασπάλισε το μπακαλιάρο με τα υπόλοιπα 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
• Βάλε το μπακαλιάρο μέσα στο μείγμα ντομάτας .
• Ψήσε στους 200 ° C για 18 λεπτά.
• Πασπάλισε με το υπόλοιπο 1 κουταλάκι ρίγανη, μαϊντανό, φέτα.