Πίτσα με πέστο και αυγά

40 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Μια πίτσα που μπορείς να απολαύσεις και σαν πρωινό γεύμα.

Θερμίδες: 283/ μερίδα

Συστατικά

  • 1 ζύμη για πίτσα
  • 1/2φλ. πέστο βασιλικού
  • 1/2φλ. ψιλοκομμένες λιαστές ντομάτες
  • 2φλ. τυρί μοτσαρέλα
  • 4 αυγά
  • Βασιλικό για γαρνίρισμα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθέρμανε το φούρνο στους 200°C.
  • Χώρισε τη ζύμη σε δύο μέρη.
  • Άπλωσε το ένα σε ένα αντικολλητικό ταψί και το άλλο κράτησέ το στην κατάψυξη για άλλη φορά.
  • Άπλωσε από πάνω το πέστο, τις ντομάτες και το τυρί.
  • Κάνε με το τυρί “πηγαδάκια” σε μερικά σημεία και σπάσε μέσα τα αυγά.
  • Ψήσε για 15 λεπτά ή μέχρι να είναι έτοιμη η πίτσα.
  • Ρίξε από πάνω το βασιλικό και κόψε σε τέσσερα κομμάτια.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

Skoda Elroq

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164