Μια ξεχωριστή επιλογή για κάθε ώρα της ημέρας.
Θερμίδες: 178/ μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 2φλ. μαγειρεμένη quinoa
- 1κ. γλυκού ελαιόλαδο
- 30 σπαράγγια, κομμένα
- 1/2κ. γλυκού αλάτι
- 1/4κ. γλυκού πιπέρι
- 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 16 φράουλες, κομμένες σε φέτες
- 130γρ. τυρί μοτσαρέλα, κομμένη σε μικρούς κύβους
- 1/3φλ. βαλσάμικο
- 2κ. σούπας φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο
Τρόπος Μαγειρέματος
- Τοποθέτησε την κινόα σε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας.
- Ζέστανε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
- Πρόσθεσε τα σπαράγγια και το σκόρδο και πασπάλισε με αλάτι και πιπέρι.
- Μαγείρεψε τα σπαράγγια για 2-3 λεπτά.
- Έπειτα, πρόσθεσε τα σπαράγγια στην κινόα.
- Ρίξε μέσα τις φράουλες, το τυρί μοτσαρέλα και το βαλσάμικο και ανακάτεψε καλά.
- Πασπάλισε με ψιλοκομμένο βασιλικό.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Προσθέστε το tlife.gr στη Google για να βλέπετε περισσότερες ειδήσεις στη μηχανή αναζήτησης.
Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164