Σαλάτα με φλοίδες από σπαράγγι, αρακά και μπέικον γαλοπούλας

15 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

 

Μια καλοκαιρινή σαλάτα που τρώγεται όλες τις ώρες. Είναι γευστική και χαμηλή σε θερμίδες.

Θερμίδες: 250/ μερίδα

Συστατικά

 

  • 900γρ. σπαράγγια
  • 1/4φλ. πέστο βασιλικού
  • 4 φέτες μαγειρεμένο μπέικον γαλοπούλας κομμένο
  • 2φλ. βρασμένος αρακάς
  • 4κ. σούπας τυρί πεκορίνο

Τρόπος Μαγειρέματος

 

  • Κόψε τις άκρες από τα σπαράγγια.
  • Με έναν αποφλοιωτή κόψε σε λεπτές φέτες τα σπαράγγια.
  • Ζέστανε λίγο λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε υψηλή θερμοκρασία.
  • Πρόσθεσε τα σπαράγγια και σόταρε για 30 δευτερόλεπτα έως ένα λεπτό.
  • Βάλε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακάτεψέ τα.
  • Μοίρασε σε 4 πιάτα.

Προσθέστε το tlife.gr στη Google για να βλέπετε περισσότερες ειδήσεις στη μηχανή αναζήτησης.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164