Σαλάτα με φράουλες, gorgonzola και σος από παπαρουνόσπορο

15 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Μια άκρως ανοιξιάτικη συνταγή με φράουλες και τυρί gorgonzola τα οποία συνοδεύει εκπληκτικά η σος από παπαρουνόσπορο.
θερμίδες: 198

Συστατικά

Για την σάλτσα:

  • 1 κουταλιά της σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 1 κουταλιά της σούπας λευκό ξίδι
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμυδάκια τριμμένα
  • 1 1/2 κουταλιά της σούπας μέλι
  • 1/2 κουταλιά της σούπας παπαρουνόσπορος

Για τη σαλάτα:

  • 142 γραμμ βιολογικά φρέσκα ανάμεικτα λαχανικά για σαλάτα
  • 1/4 φλιτζάνι τεμαχισμένα αμύγδαλα
  • 2 φλιτζάνια κομμένες φράουλες
  • 1/4 φλιτζανιού τυρί γκοργκοντζόλα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ρίξε όλα τα υλικά της σάλτσας σε ένα μικρό βάζο και ανακίνησε καλά.
  • Πρόσθεσε τα συστατικά για τη σαλάτα σε ένα μεγάλο μπολ και ανακάτεψε τα με τη σάλτσα.
  • Μοίρασε τη σαλάτα σε 4 πιάτα.

Tip


Read More

And More