Σαλάτα με σπανάκι και φράουλες

10 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Οι σαλάτες είναι ένα δροσερό πιάτο που προτιμούμε τις ζεστές μέρες. Το σπανάκι είναι πηγή σιδήρου, ενώ οι φράουλες με τη βιταμίνη C βοηθούν τον οργανισμό να το αφομοιώσει καλύτερα.
Θερμίδες: 180/ μερίδα

Συστατικά

  • 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 κ. σούπας ξύδι
  • 2 κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 220γρ. σπανάκι baby
  • 1 φλ. φράουλες κομμένες
  • 1/2 φλ. αμύγδαλα ανάλατα
  • 60γρ. κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε ένα μπολ ανακάτεψε το κρεμμύδι με το ξύδι και σιγά – σιγά ρίχνε το λάδι, ώσπου να γίνει vinegret.
  • Σε ένα πιάτο τοποθέτησε το σπανάκι, τις φράουλες, τα αμύγδαλα, το κατσικίσιο τυρί και ρίξε από πάνω τη vinegret.

Tip


Read More

And More