Μεξικάνικη Taco Pizza

35 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Μετατρέψαμε το παραδοσιακό μεξικάνικο πιάτο σε πίτσα. Τοποθετήσαμε τον κιμά σε ζύμη και πασπαλίσαμε με τυρί τσένταρ.
Θερμίδες: 299/ μερίδα

Συστατικά

  • 450γρ. κιμάς κοτόπουλου
  • 1/2φλ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 425γρ. ντομάτες κομμένες σε κύβους
  • 1/2κ. γλυκού αλάτι
  • Λίγο τσίλι
  • 1 έτοιμη ζύμη για πίτσα (περίπου 280γρ.)
  • Μαγειρικό σπρέι
  • 1φλ. τυρί τσένταρ με λίγα λιπαρά, κομμένο σε κομμάτια

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθέρμανε το φούρνο στους 220°C.
  • Ζέστανε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε υψηλή θερμοκρασία και μαγείρεψε τον κιμά με το κρεμμύδι,μέχρι να ροδίσει.
  • Ρίξε την ντομάτα, το τσίλι και το αλάτι και μαγείρεψε για ένα λεπτό ακόμα.
  • Ψέκασε ένα αντικολλητικό ταψί με το μαγειρικό σπρέι.
  • Στρώσε τη ζύμη και τοποθέτησε από πάνω τον κιμά.
  • Ψήσε για 12 λεπτά στους 220°C.
  • Πρόσθεσε το τυρί και ψήσε για 5 λεπτά ακόμα.
  • Χώρισε την πίτσα σε 6 κομμάτια.

Tip


Το TLIFE έχει γενέθλια και αυτός ο Μάιος είναι γεμάτος εκπλήξεις! Γίνε μέρος της γιορτής με ένα κλικ εδώ.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164