Muffins με φρούτα

Muffins με φρούτα | tlife.gr
Εύκολη
5 μερίδες
30 λεπτά

Φρουτένια muffins χωρίς ζάχαρη και λιπαρά. Μπορούν να συνοδεύσουν το τσάι ή τον καφέ σου ή να γίνουν το απολαυστικό απογευματινό σου.
Θερμίδες: 100/ μερίδα

Συστατικά
  • 2 ώριμες μπανάνες λιωμένες
  • 12 φράουλες κομμένες
  • Μισό μήλο κομμένο
  • 15 μούρα κομμένα
  • 1/4φλ. λάδι καρύδας
  • 1+1/2φλ. αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 1κ. γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1κ. γλυκού αλάτι

 

Τρόπος μαγειρέματος
  • Προθέρμανε το φούρνο στους 175°C.
  • Πρόσθεσε όλα τα φρούτα σε ένα μπολ και λιώσε τα με ένα πιρούνι.
  • Πρόσθεσε το λάδι καρύδας και συνέχισε να πολτοποιείς τα φρούτα.
  • Ρίξε μέσα στο μπολ το αλεύρι, τη σόδα και το αλάτι και ανακάτεψε όλα τα υλικά μαζί.
  • Πάρε ένα ταψί σιλικόνης για muffins με 14 θήκες ή 14 φορμάκια σιλικόνης για muffins.
  • Χώρισε στις θήκες το μείγμα σου.
  • Ψήσε για 18 έως 20 λεπτά.
* TIP ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Ψάχνετε κάποια συνταγή;
MENU
ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ