Μυρωδάτα μπιφτέκια σολομού

Τρόπος Μαγειρέματος

• Προσθέστε το σολομό, το πέστο πιπεριάς, το τζίντζερ, τη soy sauce και το κόλιανδρο σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.
• Χτύπησε λίγο όλα τα υλικά.
• Πλάσε 4 μεγάλα μπιφτέκια ή 8 μικρά.
• Ζέστανε το ηλιέλαιο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και μαγείρεψε τα μπιφτέκια 4-5 λεπτά σε κάθε πλευρά ή μέχρι να μαγειρευτούν σύμφωνα με τις προτιμήσεις σου.