Λευκό, ιταλικό, απλό και δροσερό γλυκάκι που συνοδεύεται άψογα με κόκκινα φρούτα ή με σοκολατένιο σιρόπι για τους λάτρεις.
Για να αγοράσεις τα υλικά εύκολα και απλά κάνε κλικ εδώ!

Βάλε σε μια κατσαρόλα την κρέμα, το γάλα και τη βανίλια και άφησέ τα να βράσουν σε σιγανή φωτιά.
Κατέβασε από τη φωτιά και άφησε για 10 λεπτά.
Ρίξε τη ζάχαρη για σιγόβρασε μέχρι να διαλυθεί καλά.
Βάλε τις ζελατίνες σε κρύο νερό μέχρι να μαλακώσουν.
Στράγγισέ τες και βάλτες μέσα στο γάλα να λιώσουν καλά.
Μόλις λιώσουν κατέβασε από τη φωτιά και μοίρασε σε φορμάκια.
Άσε να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια βάλ’τα στο ψυγείο περίπου για 4 ώρες.
Σέρβιρε με σιρόπι ή φρέσκιες φράουλες.