Συνταγή για λαχταριστό σάντουιτς με το κρέας που περίσσεψε!

Τρόπος Μαγειρέματος

• Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 200 βαθμούς και αφήνεις το κρέας να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
• Βάζεις τα ντοματίνια σε ένα ταψί με λίγο αλάτι, τη ρίγανη και ένα κουταλάκι λάδι και ψήνεις μαζί με τα ψωμάκια.
• Αφαιρείς το ψωμί από το φούρνο μετά από οκτώ λεπτά και αφήνεις τα ντοματίνια για άλλα 10 λεπτά.
• Παράλληλα, κόβεις τις τσιαπάτες και τις ραντίζεις με λίγο ελαιόλαδο.
• Τρίβεις τα σκόρδα πάνω στην τραγανή ψίχα, μέχρι να διαλυθεί σε κάθε ψωμάκι.
• Παράλληλα, ζεσταίνεις το κρέας στο φούρνο για περίπου 10 λεπτά.
• Απλώνεις το γιαούρτι και τα λαχανικά στη μια πλευρά των ψωμιών και από πάνω μοιράζεις το κρέας, αλατοπιπερώνεις και προσθέτεις τα ψητά ντοματίνια.
• Απολαμβάνεις, όσο είναι ζεστό!