Πατάτες φούρνου με δενδρολίβανο

1 Ώρα
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Λαχταριστές ψητές πατάτες με καπνιστό άρωμα δενδρολίβανου

Συστατικά

  • 1 κιλό πατάτες
  • 1/2 φλ. ελαιόλαδο
  • 1 κ. σούπας ξηρό δενδρολίβανο
  • αλάτι, πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθέρμανε το φούρνο στους 220 βαθμούς.
  • Πλύνε καλά τις πατάτες και κοψ’ τες σε μπουκιές μαζί με τη φλούδα.
  • Ρίξε τις πατάτες σε ένα μπολ, ράντισέ τες με λάδι και πασπάλισέ τες με μπόλικο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και το δενδρολίβανο.
  • Άπλωσε τις πατάτες στο ταψί, ρίξε και το υπόλοιπο λάδι και έξτρα αλάτι αν χρειαστεί και ψήσε για 45 με 50 λεπτά, ανακατεύοντας κάθε ένα τέταρτο.

Read More

And More