Πατατοκροκέτες με τυρί

30 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

 

Απολαυστική συνταγή που μπορείς να συνοδεύσεις με κέτσαπ ή και πράσινη σαλάτα.

Θερμίδες: 98/ μερίδα

 

Συστατικά

 

  • 2κ. σούπας λάδι
  • 1 μεγάλη πατάτα, αποφλοιωμένη
  • 1 μεγάλο καρότο, αποφλοιωμένο
  • 1 μεγάλο αυγό, ελαφρώς χτυπημένο
  • 1/2φλ.+2κ. σούπας τρίμμα φρυγανιάς
  • 1/4φλ. τριμμένη μοτσαρέλα
  • 1κ. γλυκού αλάτι
  • Μαύρο πιπέρι
  • 1κ. γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
  • 1κ. γλυκού σκόνη σκόρδου
  • 1/4κ. γλυκού καπνιστή πάπρικα

Τρόπος Μαγειρέματος

 

  • Προθέρμανε το φούρνο στους 180°C.
  • Άπλωσε σε ένα αντικολλητικό ταψί λίγο λάδι.
  • Κόψε την πατάτα και το καρότο και πρόσθεσέ τα σε ένα μίξερ.
  • Χτύπησέ τα μέχρι να γίνουν λεπτά κομματάκια.
  • Βάλε λίγο λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και πρόσθεσε τα λαχανικά.
  • Σόταρέ τα για πέντε λεπτά.
  • Σε ένα μπολ βάλε τα σοταρισμένα λαχανικά και όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακάτεψέ τα.
  • Πλάσε 30 μπαλάκια.
  • Βάλε τα στο ταψί και μετά στο φούρνο και ψήσε τα για 15 λεπτά.
  • Κάθε μερίδα περιέχει 5 πατατοκροκέτες.

Προσθέστε το tlife.gr στη Google για να βλέπετε περισσότερες ειδήσεις στη μηχανή αναζήτησης.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164