Mini burgers γαλοπούλας

40 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Λαχταριστά μπεργκεράκια με μπιφτάκι γαλοπούλας και σπανάκι

Συστατικά

  • 1/2 ματσάκι σπανάκι κομμένο
  • 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
  • 1/2 kg κιμάς γαλοπούλας
  • 3/4 κ. γλυκού κύμινο
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 3 κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 12 μικρά ψωμάκια για burgers
  • μαγιονέζα, ροδέλες κρεμμυδιού και πίκλες

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ανακάτεψε το σπανάκι με το κρεμμυδάκι, το σκόρδο, τον κιμά και το κύμινο σε ένα μπολ.
  • Αλατοπιπέρωσε το μείγμα και με ένα πιρούνι τα υλικά και πλάσε 12 μπιφτεκάκια.
  • Ζέστανε το λάδι σε ένα τηγάνι σε μεσαία φωτιά και ψήσε τα μπιφτεκάκια για πέντε λεπτά την κάθε πλευρά, πιέζοντάς τα με μια σπάτουλα.
  • Στήσε τα μπεργκεράκια με τα υλικά που προτιμάς και σέρβιρε.

Το TLIFE έχει γενέθλια και αυτός ο Μάιος είναι γεμάτος εκπλήξεις! Γίνε μέρος της γιορτής με ένα κλικ εδώ.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164