Συνταγή για τραγανά chicken nuggets

35 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Τα chicken nuggets είναι αγαπημένα των παιδιών και θα τα φτιάξεις πανεύκολα και γρήγορα. 

Συστατικά

  • 2 στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκκαλο
  • 140 γραμμ. σκέτα κορνφλέικς (χωρίς ζάχαρη)
  • 1/2 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
  • 1/4 κ.γ. πάπρικα
  • 1 κ.γ.  αλάτι
  • 1/2 κ.γ. πιπέρι
  • 100 γραμμ. αλεύρι
  • 1 κρόκο αυγού

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς
  • Ρίχνεις στο μούλτι τα κορνφλέικς, το σκόρδο, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι και τα θρυμματίζεις
  • Κόβεις το κοτόπουλο σε μικρές μπουκιές
  • Βάζεις σε ένα μπολ τα κορνφλέικς
  • Σε ένα δεύτερο μπολ το αυγό και σε ένα τρίτο μπολ το αλεύρι
  • Βουτάς κάθε κομμάτι κοτόπουλου πρώτα στο αλεύρι, μετά στο αυγό και μετά τέλος στα κορνφλέικς έτσι ώστε να καλυφθεί καλά η επιφάνεια
  • Τοποθετείς τις μπουκιές σε ένα βουτυρωμένο σκεύος  και τις ψήνεις για 15-20 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα
  • Σερβίρεις με το αγαπημένο σου ντιπ ή κέτσαπ.

And More