Πουτίγκα σοκολάτας με κρέμα

Πουτίγκα σοκολάτας με κρέμα | tlife.gr
Μέτρια
6 μερίδες
30 λεπτά

Δροσερή πουτίγκα σοκολάτας με κρέμα για ακόμα μεγαλύτερη απόλαυση

Συστατικά
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 2 κουτ. της σούπας αλεύρι
  • 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι
  • 2 κούπες γάλα
  • 2 αυγά
  • 2 κουτ. της σούπας βούτυρο
  • 2 κλωναράκια βανίλια
  • Μισή μπάρα σοκολάτα
Τρόπος μαγειρέματος
  • Σε μία μεσαία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, συνδυάζεις τη ζάχαρη, το αλεύρι και το αλάτι.
  • Προσθέτεις το γάλα και τη σοκολάτα.
  • Ανακατεύεις μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και το μείγμα να γίνει πιο πηκτό.
  • Αφαιρείς την κατσαρόλα από το μάτι, προσθέτεις τα δύο αυγά και ανακατεύεις.
  • Μόλις δημιουργήσεις το μείγμα, επαναφέρεις την κατσαρόλα στο μάτι για 3 λεπτά.
  • Απομακρύνεις από το μάτι και τοποθετείς το μείγμα σε μία συσκευασία.
  • Τοποθετηθείς τη συσκευασία στην κατάψυξη για 10 λεπτά.
  • Σερβίρεται δροσερή.
* TIP ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Στο τέλος, πρόσθεσε σαντιγί για ακόμα μεγαλύτερη απόλαυση
Ψάχνετε κάποια συνταγή;
MENU
ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ