Σαλάτα με μπρόκολο και παρμεζάνα

Σαλάτα με μπρόκολο και παρμεζάνα | tlife.gr
Εύκολη
2 μερίδες
15 λεπτά

Μια έξυπνη και πολύ νόστιμη συνταγή για να προσθέσεις το μπρόκολο!
θερμίδες: 134/μερίδα

Συστατικά
  • 4 φλιτζάνια έτοιμη λαχανοσαλάτα με μπρόκολο
  • 1 φλιτζάνι πελτέ ντομάτας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο
  • σκόνη από κρεμμύδι
  • αλάτι και πιπέρι
  • κόκκινο πιπέρι
  • 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα χαμηλή σε λιπαρά
Τρόπος μαγειρέματος
  • Πρόσθεσε σε ένα ζεστό τηγάνι 1/4 φλιτζάνι νερό και τη λαχανοσαλάτα.
  • Μαγείρεψε περίπου 5-8 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
  • Πρόσθεσε τον πελτέ, το σκόρδο, τα μπαχαρικά και 2 κουταλιές της σούπας από την παρμεζάνα. Ανακάτεψε και συνέχισε να βράζεις για περίπου 3-4 λεπτά.
  • Αλατοπιπέρωσε και πρόσθεσε επιπλέον μπαχαρικά αν θέλεις.
  • Πασπάλισε και με τη 1 κουταλιά ακόμα από την παρμεζάνα.
* TIP ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Ψάχνετε κάποια συνταγή;
MENU
ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ