Βάζουμε μια-δυο πινελιές “νεωτερικότητας” στην κλασική και αγαπημένη σου σαλάτα ντομάτα ή αλλιώς χωριάτικη! Δοκίμασέ τη…

Για να κάνεις τα κρουτόν: Σε μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά φρυγάνισε το ψωμί και τις ελιές μέχρι να ροδίσει το ψωμί περίπου 5 λεπτά.
Μετάφερέ το σε χαρτί κουζίνας να στραγγίσει.
Για το dressing: Χτύπα στο χέρι το λάδι και το ξύδι. Πρόσθεσε αλάτι και πιπέρι.
Για τη σαλάτα: Βάλε σε ένα μπολ τις ντομάτες, το αγγούρι, τον άνιθο και το κρεμμύδι. Πρόσθεσε το dressing και ανακάτεψε. Ρίξε τη φέτα, τα κρουτόν και τις ελιές.