Κρύες ντομάτες γεμιστές με ρεβιθοσαλάτα

Τρόπος Μαγειρέματος

• Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε τα ρεβίθια με το αγγούρι και τα φύλλα μέντας.
• Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε το ταχίνι, το χυμό από τα λεμόνια, το λάδι και το νερό.
• Ρίξε το dressing πάνω από τα ρεβίθια μαζί με αλάτι και ανακάτεψε καλά.
• Καθάρισε τις ντομάτες όπως θα έκανες και με τα γεμιστά.
• Γέμισε τις ντομάτες με τη σαλάτα που έφτιαξες.