Σαλάτα με φράουλες

1 Ώρα & 15 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Τώρα που θα βρεις εύκολα φράουλες, δοκίμασε μια δροσερή και διαφορετική σαλάτα. Η αψάδα της ρόκας δένει άψογα με τις γλυκιές φράουλες και τα καρύδια. Μια καλή ιδέα για ελαφρύ βραδινό γεύμα.

Συστατικά

  • 2 κουταλιές της σούπας σουσάμι
  • ½ φλιτζάνι ζάχαρη
  • ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • ¼ του φλιτζανιού λευκό ξύδι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
  • 1 κουταλιά της σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 300 γρ. Φρέσκια ρόκα
  • 250 γρ. φράουλες, πλυμένες και κομμένες σε φέτες
  • ¼ του φλιτζανιού καρύδια
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε ένα μπολ ρίξε το σουσάμι, τη ζάχαρη, το ελαιόλαδο, το ξύδι, την πάπρικα, τη σάλτσα Worcestershire και τα κρεμμύδια
  • Σκέπασε το μπολ και βάλτο στο ψυγείο για μία ώρα να κρυώσει
  • Ανακάτεψε τη ρόκα με τις φράουλες, και τα καρύδια. Πρόσθεσε το dressing που έχεις βάλει στο ψυγείο και ανέμειξε τα υλικά
  • Άσε πάλι στο ψυγείο για 10 με 15 λεπτά πριν σερβίρεις

Tip

Θα βρεις τη σάλτσα Worcestershire στο super market, στο ράφι με τις έτοιμες σάλτσες 

Read More

And More