Σαλάτα με iceberg και γαλλικό dressing

10 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Τραγανό iceberg λούζεται σε γευστικό γαλλικό dressing και σου προσφέρει μια γευστικότατη, ελαφριά σαλάτα! Το ανοιχτόχρωμο μαρούλι iceberg είναι από τα πιο δημοφιλή και κάνει πολύ καλή παρέα σε burger και συνταγές που θέλεις να δώσεις τραγανή υφή…

180 θερμίδες/Μερίδα

Συστατικά

  • 1 μέτριο iceberg καθαρισμένο και κομμένο
  • 1/2 αγγουράκι κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 4 μικρά ξερά κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανο, μόνο τα φύλλα
  • Dressing: 3 κ.σ. λευκό ξύδι
  • 3 κ.σ. μαύρη ζάχαρη
  • 1 κ.σ. κέτσαπ
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
  • 2 κ.γ. Worcestershire sauce
  • Αλάτι και πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Βάλε όλα σου τα λαχανικά σε ένα μπολ και ανάμειξε
  • Πρόσθεσε στο μπλέντερ τα υλικά για το γαλλικό dressing και ανάμειξε να πάρεις μια λευκή σος!
  • Μοίρασε τη σαλάτα σε τέσσερα μπολ και ράντισε με το dressing

Tip

Δοκίμασε το dressing σε διάφορες παραλλαγές, όπως για παράδειγμα μοπυστάρδα αντί για ketchup ή μαγιονέζα

Read More

And More