Απολαυστική συνταγή που θα κάνει μικρούς και μεγάλους να αγαπήσουν την κινόα.
Θερμίδες: 286/ μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- Για τη σαλάτα:
- 1φλ. κινόα άβραστη
- 400γρ. φασόλια βρασμένα
- 3φλ. ντομάτες ψιλοκομμένες
- 3φλ. μυρωδικά της επιλογής σου (βασιλικός, μαϊντανός, μέντα)
- 2φλ. κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 2φλ. αγγούρια ψιλοκομμένα
- 1/2φλ. ελιές Καλαμών ψιλοκομμένες
- Για το dressing:
- 4κ. σούπας ελαιόλαδο
- 4κ. σούπας χυμό λεμονιού
- Αλατοπίπερο
Τρόπος Μαγειρέματος
- Βράσε την κινόα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Όταν κρυώσει η κινόα βάλ’ την σε ένα μεγάλο μπολ και ανακάτεψέ την με τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας.
- Σε ένα μικρό μπολ πρόσθεσε τα υλικά για το dressing και χτύπησέ τα καλά.
- Ρίξε το dressing στη σαλάτα και ανακάτεψε καλά.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ