Αρκεί ο συνδυασμός ελαιόλαδου με ντομάτα για να θωρακίσει τον οργανισμό σου αντιοξειδωτικά! Αν σε αυτό προσθέσουμε το καλαμπόκι και μυρωδάτο βασιλικό, τότε η σαλάτα εκτός από υγιεινή γίνεται και εξαιρετικά ενδιαφέρουσα…

230 θερμίδες/Η μερίδα

Συστατικά

1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. ξίδι
Αλάτι
1 μικρό κρεμμύδι
Σπόροι από τρία καλαμπόκια ή 1 μεγάλη κονσέρβα στραγγισμένη
10 Ντοματάκια cherry περίπου
4-5 φυλλαράκια βασιλικό ψιλοκομμένο

Τρόπος Μαγειρέματος

Σε ένα μικρό μπολ ανάμειξε το λάδι, το ξίδι και το αλάτι. Ψιλόκοψε το κρεμμύδι και πρόσθεσέ το
Βάλε το καλαμπόκι και τα ντοματάκια (καθαρισμένα από το κοτσάνι τους) σε μεγάλη σαλατιέρα μαζί με τον βασιλικό
Ράντισε με το dressing του ελαιολάδου ανακάτεψε καλά και σέρβιρε