Μια σαλάτα με σπανάκι και αχλάδι και μια ιδιαίτερη βινεγκρέτ που της πάει πολύ! Όλα αυτά με ελάχιστες θερμίδες…
Θερμίδες: 52
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 2 αχλάδια κομμένα σε λεπτές φέτες
- 1 σπανάκι φρέσκο
- 3 κουταλιές της σούπας νερό
- 2 κουταλιές της σούπας ξύδι βαλσάμικο
- 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
- 5 κουταλιές ελαιόλαδο
- 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα
- 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού χοντροκομμένο μαύρο πιπέρι
- 1/4 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα τριμμένη
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ανακάτεψε τις φέτες αχλαδιού με το σπανάκι σε ένα μπολ.
- Ανακάτεψε το νερό και τα επόμενα 6 συστατικά (μαζί με το πιπέρι) με ένα σύρμα.
- Χύσε τη βινεγκρέτ στη σαλάτα και ανακάτεψε απαλά.
- Πασπάλισε με τυρί.
Tip
Μπορείς να προσθέσεις καρύδια ή σταφίδες ή ό,τι άλλο εσύ προτιμάς.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ