Συνταγή για σαλάτα με ζυμαρικά, ντομάτα και φέτα

30 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Μία δροσερή σαλάτα με άρωμα Μεσογείου στο πιάτο σου!

Συστατικά

  • 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους
  • 250 γρ. μακαρόνια τύπου βίδες
  • 1 φλιτζάνι φέτα, πολύ καλά τριμμένη
  • 1/4 φλ. κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
  • 1/3 φλ. ελιές, κομμένες σε ροδέλες
  • 1/4 φλ. φρέσκο κόλιανδρο, κομμένο
  • 2 κουτ. της σούπας χυμό λεμονιού
  • 1 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 1/2 κουτ. του γλυκού ρίγανη

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Αρχικά, σε μία κατσαρόλα με ελαφρά αλατισμένο νερό, βράζεις τις βίδες, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  • Αφού γίνουν al dente, τα ξεπλένεις με κρύο νερό για να κρυώσουν και στη συνέχεια τα μεταφέρεις σε ένα μεγάλο μπολ.
  • Παράλληλα, με ένα τρίφτη χειρός, τρίβεις τη φέτα και με το μαχαίρι κόβεις στη μέση τα υπόλοιπα συστατικά.
  • Προσθέτεις τα συστατικά στο μπολ.
  • Περιχύνεις με το ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού.
  • Λίγη ρίγανη από πάνω και απολαμβάνεις!

Read More

And More