Τοματοσαλάτα με τόνο και βασιλικό

10' Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Απλή, αρωματική και απολύτως καλοκαιρινή. Μια πολύ καλή ιδέα για ελαφρύ βραδινό, που έχει όμως απίθανη γεύση.
200 θερμίδες

Συστατικά

  • 300γρ. περίπου ώριμες ντομάτες
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. κόκκινο ξύδι
  • Μερικά φύλλα φρέσκο βασιλικό
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 1 μικρή κονσέρβα τόνου σε λάδι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Κόψε τις ντομάτες σε φετούλες. Βάλε σε μπολ μαζί με το ξύδι και το λάδι και ανακάτεψε καλά να πάνε τα υγρά παντού.
  • Πρόσθεσε και τα φύλλα βασιλικού και μοίρασε να πάνε παντού. Αλατοπιπέρωσε
  • Στράγγιξε καλά τον τόνο από το λάδι και σπάσε το φιλέτο σε μικρά κομμάτια. Μοίρασε πάνω από τη σαλάτα.

Tip

Πρόσθεσε αν θέλεις μαύρες ελιές ή ακόμη και βρασμένα λευκά φασόλια για έξτρα γεύση!

Read More

And More