Tortilla Chips με κανέλλα και ζάχαρη

20' Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες
To πιο εύκολο γλυκό σνακ της Σαρακοστής. Τρίγωνα chips τορτίγιας με αρωματική κανέλα και ζάχαρη. Απλό, εύκολο, αλλά ακαταμάχητο. Δοκίμασ ενα το σερβίρσεις με μαρμελάδα ή ψιλοκομμένα φρουτάκια και φυτική σαντιγί! 

 

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι κανέλα
  • 1 μικρή πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 10 τορτίγιες
  • Σπορέλαιο για το τηγάνισμα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Βάλε τη ζάχαρη, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο σε ένα μεγάλο σακουλάκι για τρόφιμα. Κλείσ’ το και κούνησέ το καλά να αναμιχθεί η ζάχαρη με τα μπαχαρικά.
  • Κόψε τις τορτίγιες σε τριγωνάκια
  • Ζέστανε το λάδι να κάψει. Τηγάνισε ανά 5 τις λωρίδες για 30 δευτερόλεπτα ή μέχρι να ροδίσουν.
  • Στράγγισέ τες σε χαρτί κουζίνας.
  • Όσο είναι ακόμη ζεστές βάζε λίγες λίγες τις λωρίδες στο σακουλάκι με την κανελοζάχαρη και κούνα το για να πάει παντού.
  • Σέρβιρε όσο είναι ζεστά.

Tip


Read More

And More