Σοκολατένιο brownies με ταχίνι

50 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
16
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Μια απολαυστική επιλογή που θα καλύψει την επιθυμία σου για γλυκό με τον πιο light τρόπο.

Θερμίδες: 181/ μερίδα

Συστατικά

  • Μαγειρικό σπρέι
  • 1/4φλ. σησαμέλαιο
  • 3κ. σούπας μαργαρίνη
  • 110γρ. κουβερτούρα
  • 3/4φλ. κρυσταλική ζάχαρη
  • 3 αυγά
  • 1κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/2κ. γλυκού αλάτι
  • 85γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/4φλ. ταχίνι
  • 1κ. σούπας καστανή ζάχαρη

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθέρμανε το φούρνο στους 175°C.
  • Πάρε ένα αντικολλητικό ταψί 20εκ., άπλωσε μια λαδόκολλα και ψέκασε με μαγειρικό σπρέι.
  • Λιώσε σε μπεν μαρί το σησαμέλαιο, τη μαργαρίνη και την κουβερτούρα.
  • Ρίξε τη λιωμένη κουβερτούρα το μείγμα σοκολάτας σε ένα μεγάλο, πρόσθεσε την κρυσταλική ζάχαρη και ανακάτεψε μέχρι τα υλικά να συνδυαστούν καλά.
  • Πρόσθεσε τα 2 αυγά, και ανακάτεψε καλά.
  • Βάλε μέσα στο μπολ τη βανίλια, το αλάτι και σταδιακά το αλεύρι.
  • Ανακάτεψε καλά όλα τα υλικά και ρίξε το μείγμα μέσα στο ταψί.
  • Σε ένα άλλο μπολ ανακάτεψε καλά το ταχίνι, την καστανή ζάχαρη και το υπόλοιπο 1 αυγό.
  • Ρίξε και αυτό το μείγμα μέσα στο ταψί και ανακάτεψε τα δύο μείγματα απαλά με ένα μαχαίρι.
  • Ψήσε για περίπου 30 λεπτά.

Το TLIFE έχει γενέθλια και αυτός ο Μάιος είναι γεμάτος εκπλήξεις! Γίνε μέρος της γιορτής με ένα κλικ εδώ.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164