Απλή και γρήγορη! Αυτή η τοματόσουπα είναι η ιδανική λύση για εσένα που θες μια σούπα σε χρόνο μηδέν.
Θερμίδες: 260

Σόταρε τα κρεμμύδια μέσα στο λάδι με ½ κουταλάκι αλάτι, σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, για 4-6 λεπτά.
Πρόσθεσε τις ντομάτες, το ζωμό κοτόπουλου και τη ρίγανη.
Σιγόβρασε μέχρι να αρχίζει να πήζει για 10-15 λεπτά.
Με ένα μπλέντερ ανακάτεψε μέχρι να γίνει πουρέ.
Γαρνίρισε με κρουτόν και παρμεζάνα στην κορυφή.

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Τοματόσουπα με κρουτόνς και παρμεζάνα