Σπαγγέτι με λευκή σος

30 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Μια μακαρονάδα είναι πάντα ιδανική για γρήγορο, νόστιμο και απολαυστικό φαγητό! Τι θα έλεγες αν ξεχνούσες για λίγο τη ντομάτα και σέρβιρες σπαγγέτι με βελούδινη λευκή σάλτσα από La Vache Qui Rit®Light
350 θερμίδες/μερίδα

Συστατικά

  • 1 πακέτο σπαγγέτι νο.6
  • 25 γρ. μαργαρίνη ανάλατη
  • 25 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 600ml γάλα 2%
  • Αλάτι και πιπέρι
  • 4 τρίγωνα La Vache Qui Rit®Light

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Βάλε σε μεγάλη κατσαρόλα μπόλικο νερό να βράσει. Αλάτισε και ετοίμασε τα ζυμαρικά σου σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
  • Λιώσε τη μαργαρίνη σε άλλη κατσαρόλα, χωρίς να την αφήσεις να κάψει! Πρόσθεσε το αλεύρι και γύρισε με ξύλινη κουτάλα να καβουρδιστεί για 1 με 2 λεπτά και να πάρει ελαφρύ καστανό χρώμα
  • Κατέβασε την κατσαρόλα από τη φωτιά και πρόσθεσε σιγά, σιγά το γάλα, ανακατεύοντας ώσπου να πάρεις μια βελούδινη σος. Γύρισε τώρα το σκεύος στη φωτιά ανακατεύοντας διαρκώς ώσπου να πάρει μια βράση
  • Αλατοπιπέρωσε και πρόσθεσε τα τρίγωνα La Vache Qui Rit® Light να λιώσουν
  • Σέρβιρε τα μακαρόνια σου με τη σος ζεστή

Tip


Read More

And More