Σπιτικό παγωμένο τσάι με μύρτιλο και μέντα

Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Ιδανικό για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες της χώρας μας.

Συστατικά

  • 5 σακουλάκια τσάι μέντας
  • 140 gr μύρτιλα
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρης κρυσταλλική
  • παγάκια
  • 1 χούφτα φύλλα μέντας
  • Μερικές φέτες λεμόνι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Βάλε νερό στον βραστήρα να βράσει. Ρίξε τα σακουλάκια με το τσάι μέντας σε μια κανάτα και κάλυψέ τα με 500 gr βραστό νερό. Άφησε τα να μείνουν στο νερό για 5 λεπτά.
  • Σε μια άλλη κανάτα βάλε 100 gr μύρτιλο, ρίξε από πάνω τη ζάχαρη και πάτησέ όλα μαζί με ένα γουδί αν έχεις ή μια κουτάλα.
  • Βγάλε τα σακουλάκια με το τσάι μέντας από το νερό και χύσε το τσάι πάνω από τα μύρτιλα με την ζάχαρη. Ρίξε από πάνω 300 gr κρύο νερό και μπόλικα παγάκια για να κρυώσει πιο γρήγορα.
  • Σέρβιρε σε ποτήρια στα οποία μπορείς να βάλεις μερικά φρέσκα φύλλα μέντας και τα μύρτιλα που σου έχουν περισσέψει ή και όποιο άλλο φρέσκο φρούτο προτιμάς.

Read More

And More