Μηλόπιτα της Πρώτης Κυρίας

Μηλόπιτα της Πρώτης Κυρίας | tlife.gr
Εύκολη
4 μερίδες
3 Ώρες

Η Michelle είναι γνωστή για την αγάπη της για το καλό φαγητό. Αλλά και την εμμονή της με το υγιεινό φαγητό. Αυτή είναι η γλυκιά αμαρτία που λατρεύει και ετοιμάζει στον Λευκό Οίκο!

Συστατικά
  • 8 κόκκινα μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
  • 1 1/2 με 2 φλιτζάνια μαύρη ζάχαρη
  • 1 1/2 κ.γ. κανέλα
  • 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/4 του φλιτζανιού αλεύρι
  • 3 φύλλα ζύμη για τάρτα
  • 100 γρ. βούτυρο
Τρόπος μαγειρέματος
  • Προθέρμανε το φούρνο στου 180oC
  • Βουτύρωσε και αλεύρωσε ελαφρά ένα μεγάλο ταψάκι και άνοιξε όσο πιο λεπτό γίνεται το κάθε φύλλο
  • Στρώσε το 1 1/2 φύλλο στο πάτω του ταψιού και κάνε μερικέ τρύπες με ένα πηρούνι
  • Ανακάτεψε όλα τα υλικά εκτός από το βούτυρο και ρίξε επάνω στο φύλλο
  • Ρίξε τα 3/4 του βούτυρου σε κομματάκια εδώ κι εκεί ανάμεσα στα μήλα
  • Σκέπασε με το υπόλοιπο φύλλο και δίπλωσε τα πλαινά να καλυφθεί τελείως η γέμιση
  • Λιώσε το υπόλοιπο βούτυρο και άλειψε το πάνω μέρος της πίτας
  • Ψήσε στο φούρνο για περίπου τρεις ώρες να γίνει τραγανή
* TIP ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Τι μήλο να επιλέξεις για κάθε συνταγή; Όλες σου οι απορίες λύνονται εδώ

Ψάχνετε κάποια συνταγή;
MENU
ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ