Το σκόρδο στα spaghetti δίνει μια απίθανη πινελιά και τα σκορδομακάρονα είναι μια παραδοσιακή συνταγή, εύκολη και γρήγορη που θα λατρέψει όλη η οικογένεια.

Συστατικά

1 κιλό spaghetti
3 μεγάλες ώριμες ντομάτες ώριμες τριμμένες
1 κ. γ. πελτέ
5-6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
δεντρολίβανο
5-6 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

Βράζεις τα μακαρόνια ακολουθώντας της οδηγίες στη συσκευασία
Όταν είναι έτοιμα τα σουρώνεις και τα βάζεις πάλι στην κατσαρόλα
Σε μια μικρή κατσαρόλα ρίχνεις ελαιόλαδο και σοτάρεις το σκόρδο
Όταν πάρει χρώμα προσθέτεις τις ντομάτες, τον πελτέ και το δεντρολίβανο και αφήνεις τη σάλτσα να βράσει σε χαμηλή φωτιά για 15 περίπου λεπτά
Ρίχνεις τη σάλτσα στα μακαρόνια και ανακατεύεις καλά ώστε να ομογενοποιηθεί
Αν θέλεις ρίχνεις από πάνω τυρί και σερβίρεις