Συνταγή για σπιτικά κρουασάν με σοκολάτα

Συνταγή για σπιτικά κρουασάν με σοκολάτα | tlife.gr
Εύκολη
5 μερίδες
45 λεπτά

Η καλύτερη ατασθαλία, για να συνοδεύσεις τον καφέ σου!

Συστατικά
  • Έτοιμη σφολιάτα ή ζύμη για κρουασάν
  • 1 φλιτζάνι γεμάτο με κομματάκια πραλίνας ή μαύρης σοκολάτας
  • Ένα ολόκληρο αυγό
  • 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουτ. του γλυκού νερό
Τρόπος μαγειρέματος
  • Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 200 βαθμούς C.
  • Αλευρώνεις την επιφάνεια της κουζίνας και ανοίγεις απαλά τη σφολιάτα ή τη ζύμη.
  • Με ένα κοφτερό μαχαίρι, κόβεις το φύλλο σε τρία μεγάλα ορθογώνια κομμάτια.
  • Στη συνέχεια, χωρίζεις το κάθε ορθογώνιο στη μέση, σχηματίζοντας δύο τρίγωνα.
  • Στη μία άκρη κάθε τριγώνου, τοποθετείς ένα κομμάτι μαύρης σοκολάτας ή μιάμιση χορταστική κουταλιά με πραλίνα.
  • Διπλώνεις το κάθε κρουασάν, ξεκινώντας από τη φαρδιά άκρη.
  • Αφού τα τυλίξεις, τα τοποθετείς σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
  • Επαναλαμβάνεις τη διαδικασία, μέχρι να σχηματίσεις όλα τα κρουασάν.
  • Μόλις τελειώσεις με τη διαδικασία αυτή, χτυπάς σε ένα μπολάκι ένα αυγό με το νερό.
  • Με ένα πινέλο, αλείφεις τα κρουασάν.
  • Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά.
  • Απολαμβάνεις!
Ψάχνετε κάποια συνταγή;
MENU
ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ