Συνταγή για τραγανά στικς καρότων

Συνταγή για τραγανά στικς καρότων | tlife.gr
Μέτρια
μερίδες

Συνοδευμένα από μια δροσερή σως γιαουρτιού.

Συστατικά
  • 2 καρότα
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1/4 κούπας παρμεζάνα
  • 1 κουταλιά της σούπας σκόνη σκόρδου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • 1/4 της κούπα φρέσκος μαϊντανός
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Για την σως

  • 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
  • 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
Τρόπος μαγειρέματος
  • Προθέρμανε τον φούρνο σου στους 200 βαθμούς Κελσίου.
  • Κόψε το πάνω και το κάτω μέρος των καρότων και ύστερα κόψ’ τα στην μέση.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε όλα τα υλικά μαζί με τα καρότα.
  • Άπλωσε τα καρότα σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
  • Ψήσε για 15-20 λεπτά.
  • Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε μαζί όλα τα υλικά για την σως
  • Όσο τα καρότα είναι ζεστά πασπάλισέ τα από πάνω με την παρμεζάνα και τον μαϊντανό.
Ψάχνετε κάποια συνταγή;
MENU
ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ