Συνταγή: Ζύμη για πίτσα με 5 υλικά

30 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
15
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Η πιο εύκολη βάση, για να προσθέσεις ό,τι θέλεις από πάνω!

Συστατικά

  • 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 πακέτο με ξηρή μαγιά
  • 1 κουτ. του γλυκού αλάτι
  • 1 κουτ. του γλυκού λευκή ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι ζεστό νερό

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Αρχικά, σε ένα μπρίκι βράζεις το νερό.
  • Σε ένα μπολ, αναμειγνύεις το αλεύρι, τη μαγιά, τη ζάχαρη και το αλάτι. Προσθέτεις το νερό και το ελαιόλαδο και ανακατεύεις με μία ξύλινη κουτάλα.
  • Φοράς τα γάντια σου και παίζεις με το μείγμα, μέχρι να γίνει παχύρρευστο και κολλώδες, αποκτώντας υφή ζύμης και σχήμα σφαιρικό.
  • Με ένα πλάστη, ανοίγεις το ζυμάρι σου στο σχήμα που θες και προσθέτεις τα υλικά που σου αρέσουν.

Read More

And More