To σουσι του τεμπέλη… για να μην παιδεύεσαι να κάνεις τέλεια ρολάκια, φτιάξε χωνάκια! Με τα χέρια τύλιξε το nori (φύλλο από φύκι) και πρόσθεσε μέσα ό, τι λαχταρά η ψυχή σου. Έξυπνη επιλογή για εσένα που δεν έχεις ξαναφτιάξει σούσι και δεν θέλεις να παιδεύεσαι με τα “τυλιχτήρια” από μπαμπού!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια sushi rice
- 4 Nori (έτοιμα φύλλα φυκιών)
- Για τη γέμιση επέλεξε: Αβοκάντο
- Καρότο
- Μελιτζάνα ψητή
- Τηγανητό Τόφου
- Ντομάτα
- Αγγουράκι σε φετούλες
- Σπαράγγια
- Πιπεριές
- Για το γαρνίρισμα: Μαύρο ή Λευκό σουσάμι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Κόψε ένα φύλλο στη μέση και άπλωσέ το μπροστά σου
- Άπλωσε ρύζι στο αριστερό 1/4 του nori, αφήνοντας περιθώριο από όλες τις άκρες
- Άπλωσε τα υλικά της επιλογής σου διαγώνια επάνω στην επιφάνεια του ρυζιού
- Τύλιξε σε κώνο το φύλλο μέχρι να σχηματιστεί ολόκληρος ο κώνος
- Συνέχισε έτσι και με τα υπόλοιπα χωνάκια και σέρβιρε με σόγια σος και wasabi
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ