Τι σημαίνουν οι αριθμοί που αναγράφονται πάνω στο αυγό

Επειδή δεν έχουμε την τύχη να έχουμε αυγά από το χωριό, καλό είναι να έχουμε μια ιδέα για το “τίνος είσαι εσύ;” του αυγού. Θα έχεις παρατηρήσει πως κάθε αυτό έχει πάνω του τυπωμένους κάποιους αριθμούς. Από εκεί μπορείς να πάρεις όλες τις πληροφορίες που χρειάζεσαι.

Ο πρώτος αριθμός μας δίνει πληροφορίες για το που μεγάλωσε η κότα που έκανε το αυγό:

Ο αριθμός 0: Δηλώνει πως το αυγό είναι βιολογικό, από κότα που δεν της χορηγήθηκαν φάρμακα.
Ο αριθμός 1: Τα αυγά προέρχονται από κότες ελευθέρας βοσκής.
Ο αριθμός 2: Δηλώνει πως οι κότες που παρήγαγαν τα αυγά βρίσκονται σε αχυρώνα-κοτέτσι και όχι ελεύθερες.
Ο αριθμός 3: Τα αυγά αυτά προέρχονται από κότες που βρίσκονται σε κλωβοστοιχία, δηλαδή δεν κινούνται καθόλου και είναι περιορισμένες σε κλουβιά.

Τα επόμενα δύο στοιχεία του που αναγράφονται στο αυγό θα σου δώσουν πληροφορίες για τη… εθνικότητα του αυγού. Για παράδειγμα τα αρχικά EL, δηλώνουν πως τα αυγά είναι ελληνικά.