Βarbeque Sauce με μέλι και μπύρα

30' Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Μια σος ιδανική για όλες τις ψητές σου δημιουργίες που όμως περιέχει μια διαφορετική πινελιά… έχει ανάλαφρη γεύση μπίρας. Δοκίμασέ τη

Συστατικά

  • 1/3 φλιτζανιού κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
  • 1 κ.σ. λάδι
  • 3/4 φλιτζανιού τσίλι σος
  • 1/2 φλιτζάνι μπύρα
  • 1/4 φλιτζανιού μέλι
  • 2 κ.σ. Worcestershire sauce
  • 1 κ.σ. μουστάρδα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε μέτρια κατσαρόλα βάλε το λάδι να κάψει και ρίξε το κρεμμύδι και το σκόρδο να μαλακώσουν. Πρόσθεσε την τσίλι σος, τη μπύρα, το μέλι, την Worcestershire και τη μουστάρδα.
  • Μόλις πάρει βράση χαμήλωσε τη φωτιά και σιγόβρασε χωρίς καπάκι για 20 λεπτά ή μέχρι να πήξει ελαφρά, ανακατεύοντας πού και πού.

Tip


Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

Skoda Elroq

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164