Vinaigrette με μέλι και μουστάρδα

Ένας συνδυασμός που θα λούσει την σαλάτα σου με γεύση… γαλλική! Ανακάτεψε σε ένα μπολ:

2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο έξτρα παρθένο
2-3 κ.σ. ξίδι από λευκό κρασί
1 κ.γ μουστάρδα
1 κ.γ. μέλι
Aλάτι, πιπέρι

Γρήγορα και εύκολα θα έχεις μια λαχταριστή σαλτσούλα για την σαλάτα σου. Δοκίμασέ τη με λόλα, πράσινη σαλάτα και λάχανο. Ταιρίαζει ωραία ακόμη και με ρόκα και σαλάτα με αβοκάντο!