Κρουασανάκια με κρεμώδη γέμιση σπανάκι και μπέικον

Τρόπος Μαγειρέματος

• Προθέρμανε τον φούρνο στους 18 βαθμούς, βγάλε τις αγκινάρες από το βαζάκι και σούρωσέ τες καλά.
• Άνοιξε την συσκευασία για κρουασάν και χώρισέ την σε τέσσερα ορθογώνια.
• Σε ένα μπολάκι ανακάτεψε το μαλακωμένο τυρί κρέμα με το σχοινόπρασο και τις αγκινάρες.
• Άλειψε σε κάθε ορθογώνιο τρεις κουταλιές από το μείγμα τυριού και μοίρασε από πάνω τις ψιλοκομμένες αγκινάρες.
• Πασπάλισε με το ψημένο μπέικον αφού το ψιλοκόψεις και από πάνω μοίρασε την παρμεζάνα και το σπανάκι.
• Τύλιξε κάθε ορθογώνιο σε ένα μακρύ ρολό και κόλλησε μεταξύ τους τις δύο άκρες, για να μην βγαίνει η γέμιση.
• Με ένα κοφτερό μαχαίρι κόψε κάθε ρολό σε περίπου πέντε φέτες και τοποθέτησέ τες σε ένα ταψί σε απόσταση μεταξύ τους.
• Σε ένα μπολάκι ανακάτεψε το λιωμένο βούτυρο με την σκόνη σκόρδου και με πινέλο άλειψε τα ρολάκια.
• Ψήσε στον φούρνο για περίπου 17 λεπτά, μέχρι να πάρουν χρώμα και σέρβιρε όσο είναι ζεστά.