Ζεστό Pumpkin Latte με μπαχαρικά

20 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
2
Mερίδες
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Εικόνα γεύση που θυμίζουν Νέα Υόρκη (και ένα άκρως αγαπημένο Cafe)

Συστατικά

  • 2 φλ. γάλα αμυγδάλου
  • 2 κουτ. της σούπας σκόνη κολοκύθας
  • 3 κουτ. της σούπας μέλι
  • 1 κλωνάρι βανίλιας
  • 1/2 κουτ. του γλυκού κανέλα, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο
  • 1/2 φλιτζάνι εσπρέσο
  • Σαντιγί

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε ένα μικρό κατσαρολάκι, ζεσταίνεις το γάλα και την σκόνη κολοκύθας. Τα αφήνεις να πάρουν μία βράση.
  • Μόλις πάρει την πρώτη βράση, αφαιρείς το μείγμα από το κατσαρολάκι και το μετακινείς σε ένα μικρό μπολ. Στο ίδιο μπολ, προσθέτεις τα διάφορα μπαχαρικά, το μέλι και το εκχύλισμα βανίλιας.
  • Ανακατεύεις πολύ καλά για 30 δευτερόλεπτα.
  • Προσθέτεις τον καφέ μέσα στο μπολ. Συνεχίζεις να ανακατεύεις.
  • Ρίχνεις το μείγμα σε μία Χριστουγεννιάτικη κούπα. Προσθέτεις από πάνω τη σαντιγί και το κλωνάρι βανίλιας.
  • Απολαμβάνεις!

Read More

And More