Φθινοπωρινό smoothie αχλάδι

10 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
2
Mερίδες

Αχλάδι, μυρωδάτη κανέλλα, πικάντικο τζίντζερ και απολαυστικός χυμός μήλου θα φτιάξουν το πιο υπέροχο smoothie του φθινοπώρου! Ένα ρόφημα γεμάτο βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, ιδανικό για να ξεκινήσεις την ημέρα σου! 

Συστατικά

  • 1 μεγάλο ώριμο αχλάδι, καθαρισμένο και κομμένο σε κομμάτια
  • 2 κ.σ. φρέσκο χυμό λεμόνι
  • 1/2 φλιτζάνι χυμό μήλο
  • 1/2 φλιτζάνι κεφίρ (αν δεν βρεις βάλε γάλα)
  • 1 κ.γ. ξίσμα τζίντζερ
  • 1 κ.γ. ξίσμα λεμονιού
  • 4 φύλλα δυόσμο
  • Κανέλλα σε σκόνη

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Βάλε στο μπλέντερ το αχλάδι, το λεμόνι και το χυμό μήλο και λιώσε να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα
  • Συμπλήρωσε το κεφίρ, το ξύσμα τζίντζερ και συνέχισε το χτύπημα
  • Σέρβιρε με λίγη κανέλλα, φύλλα δυόσμου και λίγο ξύσμα λεμονιού

Tip

Φρόντισε να μην βάλεις το χυμό λεμόνι μαζί με το γάλα, πριν το αναμείξεις στο χυμό μήλο γιατί μπορεί το όξινο του λεμονιού να κόψει το γάλα! 

Read More

And More