Γιατί κάτι τέτοιες μέρες το μόνο που θέλεις είναι τρόποι να δροσιστείς! “Μυστική” συνταγή από το μακρινό Μεξικό με απολαυστικό καρπούζι και lime. Δροσιστικό, γευστικό και ό, τι πρέπει για να νιώσεις καλύτερα μέσα στον καύσωνα.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- Περίπου τρία κιλά καρπούζι ζυγισμένο με τη φλούδα (8 φλιτζάνια καθαρισμένο)
- 1 φλιτζάνι νερό
- 1/3 του φλιτζανιού ζάχαρη
- Το χυμό από 1-2 lime
- 1 κουτάκι σόδα ή ανθρακούχο νερό καλά παγωμένο
Τρόπος Μαγειρέματος
- Καθάρισε το καρπούζι από τα κουκούτσια και κόψε σε κομμάτια
- Βάλε τη μισή ποσότητα καρπουζιού, μισό ποτήρι νερό και τη μισή ποσότητα ζάχαρης στο μπλέντερ και λιώσε. Κάνε το ίδιο με τα υπόλοιπα υλικά.
- Πρόσθεσε το χυμό lime και βάλε το καρπούζι στο ψυγείο να παγώσει καλά για αρκετές ώρες.
- Σέρβιρε προσθέτοντας τη σόδα
Tip
Πολύ καλή ιδεά είναι να προσθέσεις στο ποτό σου και λίγη μέντα. Βάλε τα φυλλαράκια στο μπλέντερ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά...
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ