Εύκολη μακαρονάδα με πέστο

20 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Λαχταριστή και πεντανόστιμη!

Συστατικά

  • 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 1/2 κουτ. της σούπας πέστο
  • 2 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 3 κουτ. της σούπας παρμεζάνα, τριμμένη
  • 1 συσκευασία μακαρόνια από σπανάκι ή τρικολόρε
  • αλάτι και πιπέρι σε μύλο για γεύση

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε μία κατσαρόλα με νερό, βράζεις τα μακαρόνια.
  • Παράλληλα, σε ένα τηγάνι με προθερμασμένο λάδι, σιγοβράζεις, για περίπου πέντε λεπτά, το πέστο, τα κρεμμύδια, το αλάτι και το πιπέρι.
  • Αναμειγνύεις τα υλικά, πιάνεις το πιρούνι και απολαμβάνεις!

Read More

And More