Οι πεταλουδίτσες θα ανακατευτούν άψογα με τα μανιτάρια και το bacon και την πικάντικη σάλτσα ροκφόρ

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βάλε τα ζυμαρικά σου να βράσουν για 8-10 λεπτά, μέχρι να γίνουν al-dente
Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, σόταρε ελαφριά το bacon και το κρεμμύδι στο βούτυρο
Πρόσθεσε τα μανιτάρια και ψήσε για 2-3 λεπτά ακόμη
Συμπλήρωσε την κρέμα γάλακτος, το ροκφόρ, τον τοματοχυμό και αλατοπιπέρωσε
Άσε για 5 ακόμη λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Πρόσθεσε τα ζυμαρικά σου και ανακάτεψε να πάει παντού η σάλτσα

Μπορείς να βάλεις το φαγητό με παρμεζάνα στο φούρνο για 5 λεπτά

Προσθέστε το tlife.gr στη Google για να βλέπετε περισσότερες ειδήσεις στη μηχανή αναζήτησης.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Farfalle με σος ροκφόρ και bacon