Μακαρονάδα με κρύα λευκή σάλτσα

20 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Είναι μια συνταγή για καλοκαιρινά μεσημέρια. Μια μοναδική σάλτσα που δεν χρειάζεται βράσιμο και θα την ετοιμάσεις μέσα σε λίγα μόλις λεπτά.

Συστατικά

  • 1 1/2 πακέτο σπαγγέτι
  • 1 ποτήρι γάλα
  • 300 γρ φέτα
  • 2 κ.σ λάδι
  • 1 κ.γ ξύδι
  • λίγη ρίγανη
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • Πιπέρι
  • Μαϊντανός ψιλοκομμένος

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Βάλε όλα τα υλικά σε έναν επεξεργαστή και χτύπησέ τα όλα μαζί να γίνουν μια ομοιόμορφη σάλτσα
  • Σε κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που βράζει βάλε τα μακαρόνια σου να βράσουν σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου
  • Σέρβιρε με μερικά ψιλοκομμένα φυλλαράκια μαϊντανού

Tip

Ωραία παραλλαγή, για πιο soft γεύση, θα ήταν με μοτσαρέλα

Read More

And More